mercredi 25 février 2015

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Les bienfaits nutritionnels de la vitamine A

Vitamine A et Santé du Corps
Nous avons récemment parlé des bienfaits nutritionnels des acides gras oméga 6, il est maintenant temps de parler de ceux des vitamines et en particulier de la vitamine A.

La vitamine A est une vitamine essentielle qu'il faut chercher à consommer de préférence dans les fruits et les légumes crus. Il existe également d'autres sources de vitamine A, comme le lait et les huiles de poisson, mais la meilleure source de vitamine A reste les fruits et les légumes crus.

La vitamine A est utile avant tout pour tout ce qui a trait à la vision et au système immunitaire. Par exemple, une carence de vitamine A peut avoir des conséquences sur la vision nocturne.

Il est possible de faire une overdose de vitamine A, mais seulement si cette vitamine A provient de source animale. Pour les sources végétales de vitamine A, il n'y a pas de risque de surdosage possible puisque vous consommez de la carotène en même temps ce qui protège le corps.

source de cet article http://www.maxsante.com/vitamine-a

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